od Petra Svobodová | Kvě 7, 2020 | Blog
Jáhlové palačinky s čokoládovou a jablečnou náplní Jáhly nepatří mezi sexy potraviny, ale tyhle jáhlové palačinky ano. Příprava předem: Namočení jáhel a ovesných vloček přes noc. Porce: Okolo 30 palačinek (záleží na tloušťce). Vraťme našemu tělu ladné...
od Petra Svobodová | Kvě 6, 2020 | Blog
Proč si vybrat žitný kvasový chléb? Žitný chléb: Obsahuje méně lepku než pšenice. Je bohatší na vlákninu a má nutričně zajímavější profil (obsahuje především vitamíny ze skupiny B a minerály jako zinek, fosfor, hořčík, vápník, selen a další). Má lepší...
od Petra Svobodová | Kvě 6, 2020 | Blog
Červené zelí Červené zelí patří mezi brukvovitou zeleninu Červené zelí je bohaté na vitamíny, minerály, stopové prvky a fytonutrienty. Je dobrým zdrojem vlákniny a neobsahuje žádný tuk. Vitamíny, minerály a stopové prvky 1 hrníček syrového červeného...
od Petra Svobodová | Kvě 5, 2020 | Blog
Luštěnina jako plnohodnotná bílkovina. Jak připravit falafel, aby byl plnohodnotnou bílkovinou? Falafel se tradičně připravuje z cizrny. Obecně je dobře známo, že luštěniny jsou dobrým zdrojem bílkovin. Ovšem rostlinné bílkoviny jsou neplnohodnotné a každá...
od Petra Svobodová | Kvě 5, 2020 | Blog
Lněné semínko Lněné semínko nejen pro babičku v přechodu, ale i mámu, tátu a dědu. Babička: Konzumace lněného semínka může snížit nepříjemné příznaky menopauzy, jako je noční pocení a návaly horka, až o 70 % díky fytoestrogenním látkám...
