1. Datle, mandlovou drť, kakao a perníkové koření vložíme do mixéru a mixujeme do hladké pasty. Těsto by mělo držet pospolu, příliš nelepit. Pokud je příliš řídké a lepí se, přidejte kakao/karob/ovesné vločky.
2. Formu vyložíme pečícím papírem, poprášíme kakaem a rovnoměrně rozprostřeme těsto (díky kakau se korpus nelepí na pečící papír).
3. Vložíme chladit do lednice.