Dýňové mléko
1. Dýňová semínka, kokos a sezam namočíme na 8 hodin.
2. Přes sítko slijeme vodu a semínka s kokosem opláchneme.
3. Nasypeme do mixéru, přidáme sůl, 200 ml vody a mixujeme. Až zmizí velké kousky, tak přidáme zbytek vody. Ještě chvilku mixujeme.
4. Cedíme přes plátno/čistou utěrku/speciální pytlík na výrobu rostlinného mléka.
5. Mléko nalijeme do předem vymyté, uzavíratelné sklenice a sotřebujeme do 3 dnů. Skladujeme v lednici. Drť si ponecháme na přípravu raw kuliček.